* Ce blog n'est malheureusement plus mise à jour en raison d'un manque de temps. Pour des nouvelles idées de recettes retrouvez nous plutôt sur le forum: Les Gourmandises de Dionysus ¸.·´¯`·.¸¸><((((º> ¸.·´¯`·.¸¸><((((º> ¸.·´¯`·.¸¸><((((º>

19 petits trucs de maman

>> mardi, mars 07, 2006

1. Mettez une guimauve miniature au fond d'un

cornet pointu pour éviter les dégâts

de crème glacée dégoulinante.

2. Placez une pomme dans un sac de pommes de

terre pour éviter la pourriture.

3. Pour éviter que les coquilles d'oeuf craquent,

ajoutez une pincée de sel à votre eau bouillante.

4. Mouillez vos mains à l'eau froide avant de

presser vos carrés de Rice Krispies dans le plat,

les guimauves ne vous colleront pas aux mains.

5. Pour extraire tout le jus d'un citron, laissez-le à

la température de pièce et rouler le fermement

sur le comptoir avant de le presser.

6. Pour enlever aisément le brûlé au fond des

casseroles, mettez une à deux gouttes de savon à

vaisselle et assez d'eau pour couvrir le fond

du chaudron et ensuite amenez le tout

à ébullition sur le poële.

7. Enduisez vos Tupperware de spray antiadhésif à

cuisson avant d'y mettre vos sauces tomates ou

spagath. et ils ne resteront pas tâchés.

8. Lorsqu'une recette vous demande d'enfariner

un moule, mettez-y le mélange d'ingrédients secs

de votre gâteau (au lieu de la farine)

et votre gâteau, une fois cuit, ne sera pas enduit

d'une poudre blanche à l'extérieur.

9. Si vous avez accidentellement trop salé un plat

lorsqu'il est presque prêt, jetez-y une pomme de

terre pelée et elle absorbera l'excédent de sel.

10. Emballez votre céleri dans un papier

d'aluminium avant de le réfrigérer et il se

conservera plus longtemps.

11. Placez une tranche de pomme dans la cassonade

durcie, elle ramollira.

12. Lorsque vous faites cuire votre maïs, mettez-y

une pincée de sucre pour l'aider à extraire toute

ses saveurs naturellement douces et sucrées.

13. Pour savoir si un oeuf est encore frais,

immergez-le dans de l'eau tiède salée.

S'il coule, il est frais. S'il demeure à la surface,

il n'est plus bon.

14. Cure de maux de tête: couper une lime en deux

et frottez-la sur votre front. Les élancements

partiront.

15. Ne jetez pas vos restes de vin, congelez-les dans

des bacs à glaçons pour des utilisations futures

dans vos recettes.

16. Si vous avez de la difficulté à ouvrir vos pots,

mettez des gants de latex pour laver la

vaisselle. Ça donne une prise moins

glissante qui aide à ouvrir les couvercles.

17. Si vous êtes embêté par les piqûres de

moustiques, essayez d'appliquer du savon sur la

piqûre et ça vous soulagera instantanément.

18. Vous êtes envahi par les fourmis ... on dit de ne

jamais franchir une ligne tracée à la craie.

Alors, dessinez sur votre plancher une ligne de

craie où les fourmis ont tendance à marcher.

Vous constaterez par vous-même le résultat.

19. Utilisez du désodorisant à salle de bain en

aérosol pour laver vos miroirs, ça fait un

excellent travail et ça laisse une odeur

agréable.

Laissez nous connaître vos propres trucs : )

1 commentaires:

Anonyme 11:39 AM  

C'est trop chou vos trucs ! Merci de les partager avec nous. Si un truc me vient à l'esprit, je le partagerai avec vous !Amitiés de Golovine en Suisse.

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