Pizza aux fruits

Temps préparation: 20 min
Temps cuisson: 15-20 min
Portion: 8-10

INGRÉDIENTS:

Biscuit:
1 1/2 tasses de farine
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de beurre ramolit
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda
1 pincée de sel
1 c. à thé d'essence d'amande
2 oeufs

Crème:
8 oz de fromage à la crème
4 oz de cool Whip
1/4 de tasse de sucre en poudre
1 c. thé de vanille

OU Crème pâtissière


MARCHE À SUIVRE:

Biscuit:
1. Mélanger tout les ingrédients
2. Étendre en forme circulaire (d'un diamètre d'environs 12 pouces)
3. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapisser de papier parchemin
4. Cuire 15 à 20 minute à 350 F ou jusq'à ce que votre biscuit soit d'une belle couleur dorée.

Crème:
1. Mélanger tout les ingrédients et étendre sur votre biscuit (refroidit).
2. Couvrir de fruits frais ( moi mangues, cerises, fraises et nectarines)
3. Faire fondre 1 tasse (ou plus au besoin) de gelée de pomme ou d'abricot
4. Couvrir vos fruits avec la gelée.
5 Mettre immédiatement au frigo


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